Gorąca czekolada

Gorąca czekolada

Gorąca czekolada jest najlepsza na takie paskudne, zimne, jesienne dni, jak dzisiaj.  1,5 szklanki wody 2/3 szklanki cukru (lub wg uznania) trochę ponad pół szklanki kakao opcjonalnie : szczypta chilli w proszku, bita śmietana Do garnka na małym ogniu wlewamy wodę i kakao, mieszamy do momentu rozpuszczenia się kakaa, a następnie dodajemy cukier. Cały czas mieszając, jeszcze chwile gotujemy, ale nie doprowadzamy do wrzenia. Pijemy opatuleni kocykiem, w ciepłych kapciuszkach, przy gorącym kominku :) ... czytaj dalej...