Jaffa muffins

Jaffa muffins

Cześć :)Przy okazji wpisu o śniadaniowych scones pisałam Wam o dżemie mandarynkowym.Dzisiaj postanowiłam wykorzystać go w kolejnym przepisie. Jaffa muffins, to nic innego jak biszkoptowe babeczki nawiązujące do słynnych "jaffa cakes" czyli znanych dla nas, w Polsce, pod nazwą delicje.Jaffa cakes to jak każdy wie, ciastko składające się z trzech części - okrągłego biszkoptu, galaretki pomarańczowej (teraz znajdziemy już każdy smak w tym wypieku) i polewy czekoladowej.Ta przekąska została wprowadzona do s... czytaj dalej...