Eton mess z truskawkami i czerwonymi porzeczkami

Eton mess z truskawkami i czerwonymi porzeczkami

Przepis na : deser

Eton mess gościł na naszym stole w święta. Zamiast babek i mazurków postawiliśmy na coś lżejszego i delikatniejszego  - potrzebowaliśmy świeżości i owoców! Smakowało wspaniale!  Składniki: 200 g śmietanki kremówki, 50 g mascarpone, 2 - 3 łyżki cukru pudru,  beziki, 250 g truskawek + do dekoracji, 100 g czerwonych porzeczek + do dekoracji Śmietankę ubić razem z mascarpone, na koniec dodać cukier puder - ilość cukru zależy od słodkości owoców. Truskawki pokroić na małe kawałeczki, porzeczki ro... czytaj dalej...