Dutch baby – pieczony naleśnik

Dutch baby – pieczony naleśnik

Przepis na : śniadanie

Dutch baby, to nic innego jak pieczony naleśnik , serwowany na ciepło, z kawałkiem masła, cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Miałam do niego dwa podejścia. Pierwszy twardy jak podeszwa starego buta poszedł od razu do śmietnika. Przy kolejnym poszło już lepiej. Wiele jest przepisów, gdzie dutch baby piecze się na patelni żeliwnej. Ja miałam pod ręką naczynie żaroodporne , które sprawdziło się doskonale. Dobry pomysł dla każdego, kto nie przepada za staniem nad patelnią i smażeniem. Ciasto podczas pieczenia mocno... czytaj dalej...