Domowe masło

Domowe masło

Zapewne wszyscy pamiętamy opowieści o tym, jak nasze babcie własnoręcznie wyrabiały masło, w drewnianych maselnicach, ze świeżej śmietanki zebranej z mleka... Dziś ten produkt jest dostępny w każdym sklepie i taka domowa produkcja masła wydaje nam się być czymś absurdalnym, czasochłonnym i niepotrzebnym. Ale kiedy po raz kolejny spędzam w sklepie 15 minut czytając etykiety i szukając masła w którego składzie znajdę jak najmniej "dodatków"... Poddaję się, chwytam świeżą śmietankę i biegnę do domu produkować wła... czytaj dalej...