Jajeczna awanturka

Postanowiłam urozmaicić sobie kolację, a przy okazji rozszerzyć znajomość kuchni polskiej. I oto znalazłam przekąskę bardzo smaczną i szybką w wykonaniu. Oczywiście składniki niczym nie zaskakują, ale warto się "poświęcić". Kolacyjka wyszła pysznie i znikała w oka mgnieniu :-) Jajeczna awanturka JAJECZNA AWANTURKA 6 jaj ugotowanych na twardo 1 puszka sardynek w oleju 1 średnia czerwona cebula 1 duży pomidor szczypiorek sól pieprz kolorowy Wystudzone jajka obieramy ze skorupek i kroimy wzdłuż na połowę. Sard... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu peggiwkuchni

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...