Schab ze śliwką

Schab ze śliwką

Przepis na : obiad

Składniki:1 kg schabu bez kości1 opakowanie śliwek kalifornijskich przyprawy: pieprz, majeranek, sól3 ząbki czosnkuolej/oliwaZalewa:Ziele angielskieliście laurowepieprz ziarnistymajeranekowoce jałowcaczosnekWszystkie składniki zalewy zagotować w niewielkiej ilości wody. Następnie przelać do dużego garnka (jego wielkość zależy od ilości schabu) pełnego wody z solą. Włożyć do garnka schab i marynować przez 2 dni.Przygotowanie:Po wyciągnięciu schabu z zalewy należy go umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Długim, ostro za... czytaj dalej...