Od jakiegoś czasu bardzo dużo słyszy się o diecie bezglutenowej, jednak niezbyt wiele osób wie, na czym ona tak naprawdę polega. Sama długo nie miałam ochoty zagłębiać się w temat, ponieważ uważałam, że to mnie nie dotyczy. Nie jestem chora, nie mam więc żadnego powodu, by usuwać produkty z glutenem ze swojej diety. Tak myślałam, ale czy rzeczywiście miałam rację? "Pysznie bez glutenu" to książka autorstwa Grażyny Bober-Bruijn , która od wielu lat choruje na celiakię - chorobę charakteryzującą się nietoler... czytaj dalej...