Falafele jajeczne z oszukanym hummusem groszkowo- miętowym

Przepis na : śniadanie

Falafele jajeczne z oszukanym hummusem groszkowo- miętowym T o danie to połączenie wspomnień z czasów wczesnoszkolnych z moją fascynacją smakami bliskowschodnimi. Kotleciki jajeczne w nowej odsłonie- tym razem z dodatkiem ciecierzycy i aromatycznych przypraw. Do tego dodatek absolutnie niezbędny- zielony hummus z groszku i mięty. Celowo nazwałam go oszukanym, gdyż aby pasta mogła nosić miano hummusu, w jej skład musi wchodzić ciecierzyca. U mnie jej nie ma, a więc z tym hummusem to trochę oszukuję Wszystki... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu olalacooking

Warto przeczytać

Halloween najlepsze przepisy!

Święto Halloween pojawiło się w naszym kraju w latach 90-tych, jednak dopiero od kilku lat cieszy się sporą popularnością.

Czytaj dalej...

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

9 najlepszych sałatek na imprezę!

Na każdej imprezie nie może zabraknąć dobrych drinków i smacznego jedzenia. Oczywiście najlepsze są szybkie przekąski, potocznie nazywane finger foods, jednak nie może też zabraknąć sałatek.

Czytaj dalej...

Autor

olalacooking

Kuchnia to zdecydowanie moje ulubione miejsce.
Na moim blogu znajdziesz moje autorskie potrawy, klasykę w nieco innym wydaniu, a także dania, które jadłam lub podejrzałam i które mnie zachwyciły.
Zapraszam Cię w podróż po moich ulubionych smakach- czasami bardzo lokalnych, a czasami całkiem odległych. Moja kuchnia nie ma nazwy, ani miejsca na mapie. To moje codzienne poszukiwania, inspiracje, odkrywanie nieznanego.
To moja pasja. To moje emocje. To ja.
Zapraszam Cię do mojego stołu.