Chyba każdy gotujący zgodzi się ze mną, że dobra patelnia to podstawa w kuchni! Poszukiwania tej idealnej trwały u mnie kilkanaście lat i pochłonęły spore zasoby czasu, energii i pieniędzy wydawanych na kolejne modele. Niestety bez względu na ich cenę i materiał z jakiego były wykonane (żeliwne, teflonowe, ceramiczne itd.) ich żywotność nie była zbyt długa i co rusz musieliśmy wymieniać je na nowe. Najczęściej dochodziło do szybszego lub wolniejszego zniekształcenia dna oraz wycierania się powłok, przez co potra...
Mam na imię Ola i od 2013 roku jestem fanką LCHF i ketozy, dzięki którym udało mi się schudnąć 25 kg oraz odzyskać zdrowie. Ola la LCHF to blog o odżywianiu wg modelu LCHF (low carb high fat). Znajdziecie tu zatem wszelkie informacje na temat diet wysokotłuszczowych i niskowęglowodanowych takich jak LCHF, ketogeniczna czy optymalna.