Pomarańczowe naleśniki z serem ricotta

Pomarańczowe naleśniki z serem ricotta

Po powrocie z Włoch przywieźliśmy mnóstwo włoskich produktów, a co za tym idzie gotujemy dalej w klimacie wakacji. Jak zawsze trochę łapiemy inspiracji przez odwiedzanie różnych knajpek i ciekawych miejsc. I tak jest właśnie z tymi naleśnikami. We Florencji odwiedziliśmy targ, na którym kupiliśmy bardzo podobne naleśniki. Mając w domu ser ricotta nie mogłam ich nie zrobić.  Wyszły pysznie! Składniki naleśniki: 120 g mąki pszennej 30 ml oleju 70 g cukru 3 jajka 200 ml mleka 100 ml wod... czytaj dalej...