Domowy ketchup: przepis jak zrobić

Przepis na domowej roboty ketchup z pomidorów, bez zbędnych dodatków i polepszaczy smaku. Domowy ketchup smakuje nieporównywalnie lepiej od tych kupnych, a przede wszystkim skład niczym nas nie zaskoczy. Przepis na ketchup jest bardzo łatwy, więc nie powinny obawiać się go nawet osoby początkujące w kuchni. Z podanej ilości składników, wychodzą mi 4 słoiczki ketchupu, o poj. 0,315l Składniki: 2kg pomidorów odmiany ” lima „ 5 ząbków czosnku 1.5 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 1 łyżeczka nasion kolen... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu NiePieprz.pl

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Fit przepisy

Zbiór fit przepisów na każdą okazję : obiad, śniadanie, deser, czy kolację. Jeśli dbasz o linię, to zestawienie tych przepisów jest idealne dla Ciebie :-)

Czytaj dalej...