Kutię tradycyjnie robi się z pszenicy. Polecam nieco inną wersję, bo z orkiszem. To stara odmiana pszenicy, znacznie zdrowsza pd Są tacy, którzy za kutią przepadają i tacy, którzy w ogóle nie wiedzą o co z tym wigilijnym daniem chodzi. Ja zaliczałem się długo do tej drugiej kategorii. W moim rodzinnym domu w górach była to zupełnie nieznana potrawa. Poznałem ją dzięki teściowi, w którego domu żywe były z kolei wspomnienia kuchni wschodnich rubieży, skąd kutia pochodzi. Czym jest kutia? Mieszanką ugo... czytaj dalej...
Poniżej znajdziecie zestawienie pysznych sałatek na Święta. 12 prostych i smacznych przepisów na sałatki wigilijne oraz na kolejne dni świąt.
Czytaj dalej...Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.
Czytaj dalej...Ostatnimi czasy w telewizji pojawia się co raz więcej programów kulinarnych. Jednym z moich ulubionych jest „Ewa gotuje”, w którym główną rolę odgrywa sama Ewa Wachowicz.
Czytaj dalej...Hej! Jesteśmy Agnieszka i Eugeniusz. Połączyła nas miłość do jedzenia (Eugeniusz kocha gotować, a ja smacznie zjeść ;)) Naszą specjalnością jest planowanie posiłków na tydzień. Zapraszamy Cię do wspólnego ekonomicznego i sprytnego gotowania – jedz smacznie, zdrowo, nie marnuj czasu, jedzenia i pieniędzy.