Ziemniaki Hasselback

Ziemniaki Hasselback

Ziemniaki Hasselback , znane także jako “ziemniaki harmonijkowe” , nieodłącznie kojarzą mi się z jedzeniem przygotowanym przez Mamę Eda, która przygotowywała je zazwyczaj podczas goszczenia nas u siebie w domu. Pyszne, chrupiące, maślano-ziołowe ziemniaki zawsze budziły mój zachwyt, a co najlepsze przy stole nikogo nie dziwiło, że biorę ich sobie nieco więcej od innych. Podczas kilkukrotnego przygotowywania ziemniaków Hasselback przekonaliśmy się, że bardzo ważny jest wybór odpowiednich ziemniakó... czytaj dalej...