Każdy z nas lubi powracać do smaków dzieciństwa, jednym z nich jest twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem . Z niecierpliwością obserwowałam, jak w przydomowym, wiejskim ogródku rosną te warzywa i czekałam na moment, kiedy będzie można je wyrwać. Gdy były już odpowiednio duże, łączyłam je z domowej roboty serem oraz świeżo zebraną śmietaną i podawałam całej Rodzinie na śniadanie. Teraz z niecierpliwością czekam, aż na bazarku pojawią się polskie nowalijki, aby przygotować z nich “miejski” twaroże... czytaj dalej...