Z cytrusów najbardziej uwielbiam cytryny, jednak to pomarańczy kupujemy więcej, gdyż z nich robimy sok lub po prostu zjadamy w czystej postaci. Jeśli trafią się pomarańcze z ładną skórką warto ją zachować i wykorzystać choćby właśnie do zrobienia kandyzowanej skórki. Domowa wiadomo lepsza od sklepowej, a że przy okazji zbliżają się święta wielkanocne skórka przyda się do ciast lub ich dekoracji. Poniżej przepis na kandyzowaną skórkę z pomarańczy, ale śmiało można zrobić też z cytryn. Składniki : Skórka z 2 spo... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Babka wielkanocna - wyobrażacie sobie bez niej święta? Chyba śmiało można rzec, że jest bardziej popularnym wypiekiem wielkanocnym niż mazurek.
Czytaj dalej...Sałatki stały się nieodłącznym elementem każdego menu. Jemy je na śniadanie, kolację, a czasami te treściwsze zastępują nam nawet obiad.
Czytaj dalej...Matka, żona ..kobieta pracująca. Trochę gotuję, piekę i szydełkuję.