
Z cytrusów najbardziej uwielbiam cytryny, jednak to pomarańczy kupujemy więcej, gdyż z nich robimy sok lub po prostu zjadamy w czystej postaci. Jeśli trafią się pomarańcze z ładną skórką warto ją zachować i wykorzystać choćby właśnie do zrobienia kandyzowanej skórki. Domowa wiadomo lepsza od sklepowej, a że przy okazji zbliżają się święta wielkanocne skórka przyda się do ciast lub ich dekoracji. Poniżej przepis na kandyzowaną skórkę z pomarańczy, ale śmiało można zrobić też z cytryn. Składniki : Skórka z 2 spo... czytaj dalej...

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...
Babka wielkanocna - wyobrażacie sobie bez niej święta? Chyba śmiało można rzec, że jest bardziej popularnym wypiekiem wielkanocnym niż mazurek.
Czytaj dalej...
Sałatki stały się nieodłącznym elementem każdego menu. Jemy je na śniadanie, kolację, a czasami te treściwsze zastępują nam nawet obiad.
Czytaj dalej...
Matka, żona ..kobieta pracująca. Trochę gotuję, piekę i szydełkuję.