Przepis na : obiad
Kochani, czas na kolejną propozycję obiadową. Tym razem schab pieczony z pieczarkami i mozzarellą. Bardzo sycące i aromatyczne danie. W sam raz na niedzielny obiad Na końcu wpisu znajdziecie także linki do innych przepisów z uwzględnieniem pieczarek, które również warto wypróbować. Serdecznie zapraszam! Składniki (4 porcje): schab wieprzowy, 600g (ja użyłam już rozbitych przez rzeźnika plastrów schabu w ilości 6 sztuk), 500g pieczarek, mała cebulka, 2 ząbki czosnku, łyżka masła klarowanego, łyżka oliwy z oliwek, 1 k... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...