Suflet czekoladowy

Suflet czekoladowy

  Suflet czekoladowy z przepisu samego Gordona Ramsaya :) To się musi udać! Długo szukałam sprawdzonego przepisu, aż natknęłam się właśnie na ten. Jak dla mnie przepis doskonały! Przyznam się Wam, że był to mój pierwszy w życiu suflet i miałam nie małe obawy... bo przecież nie bez powodu mówi się, że suflety są jednym z najtrudniejszych deserów świata. Suflet idealny nie jest suchy, ale też nie jest płynny, ma konsystencję delikatnej pianki, jest lekki, puszysty, a gdy wbijemy do niego łyże... czytaj dalej...