Czekoladowe placuszki z ricotty

Czekoladowe placuszki z ricotty

Przepis na : deser

  Ciemne placuszki z serka ricotta i niespodzianką w środku- białą czekoladą. Bardzo efektowne, nie za słodkie. Ja swoje posypałam cukrem pudrem, ale równie dobrze można podać je z owocami, miodem, a dla większych łasuchów polewając płynną czekoladą. Gorąco polecam!   Składniki: (na 6 sztuk) 1 duże jajko 2 łyżki cukru 100 g ricotty 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka kakao 60 g mąki pszennej 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka oleju rzepakowego do smażenia 50 g białej czekolady Przygotow... czytaj dalej...