Chleb żytni codzienny (na zakwasie)

Chleb żytni codzienny (na zakwasie)

  To pierwszy na blogu chlebek na zakwasie :) Wczoraj pojawiła się szczegółowa notka na temat zakwasu, więc nie powinno być żadnych problemów! Ten chleb jest chyba najprostszym z możliwych do upieczenia. Jest to przepis podstawowy, więc każdy sobie z nim poradzi! Tak jak już milion razy pisałam- domowe pieczywo, w szczególności na zakwasie jest wyjątkowe! Ma kwaskowaty smak i zapach, dłużej zachowuje świeżość i jest bardzo zdrowe. Mam nadzieję, że ten chlebek będzie jednym z Waszych ulubionych. Ja... czytaj dalej...