Tarta ze szparagami i pieczarkami

Tarta ze szparagami i pieczarkami

Słońce. Piasek. Zamiast plaży piaskownica :P ;) Powoli kończy się sezon szparagowy i na jego zakończenie postanowiłam przygotować z nimi coś innego niż dotychczas. Wybrałam tartę na kruchym cieście, farsz stanowiły oczywiście szparagi i do tego pieczarki i ser. Całość uzupełnia świeży koperek. Było pysznie :) Forma do tarty o średnicy 26 cm Składniki: Ciasto: 180 g mąki 120 g masła 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli 3-4 łyżki zimnej wody Farsz: 1/2 pęczka zielonych szparagów 30 dag pieczarek 200 g  śmietany 18 ... czytaj dalej...