Placek kokosowy ze śliwkami

Placek kokosowy ze śliwkami

Szybkie i proste małe co nieco. Pieczone późnym wieczorem, aby ominąć skwar (znowu) lejący się z nieba... Przepis też wrzucam wieczorem, kiedy za oknem już ciemno... Mam już dość lata, z utęsknieniem czekam na jesień :P ;) Tortownica 26 cm Składniki: 125 g masła 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 jajka 1 i 1/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki wiórków kokosowych + 2 łyżki   1/2 szklanki mleka kokosowego (można zastąpić zwykłym mlekiem) 500 g śliwek Śliwki... czytaj dalej...