Sernik na zimno waniliowy i z matach (zieloną herbatą)

Sernik na zimno waniliowy i z matach (zieloną herbatą)

 Sernik na zimno waniliowy, ale dwu kolorowy, bo do połowy masy, zielonej herbaty dodałam, dzięki temu ciekawy smak uzyskałam. Spód słodki z biszkoptów i daktyli przygotowałam, które z niewielką ilością masła zmiksowałam. Wierzch sernika to winogron i borówki w przeźroczystej galaretce zatopione, świeżymi listkami mięty ozdobione. Całość smakuje niebanalnie, nie za słodko, nie za gorzko, w sam raz,  idealnie  .  Składniki na wysoką tortownicę o średnicy ok. 25 cm: : spód: 100 g suszonyc... czytaj dalej...