Przetwory - ogórki z czosnkiem

Przepis na : obiad

Dla tych co bardzo lubią czosnek i nie tylko polecam pyszną sałatkę na zimę. Do jej przygotowania użyłam octu Jamar. Sałatka jest bardzo aromatyczna - czosnkowa, w sam raz do obiadu jak i do kanapek.składniki:3 kg obranych ogórków gruntowych0,5 kg cebuli3 główki czosnku1 łyżka ziela angielskiego5 liści laurowych 1 szklanka cukru1 szklanka octu 10 % Jamar2 szklanki wody2 łyżki soliOgórki pokroić w plastry, posolić i odstawić na 1-2 godzinki. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w plastry. Dodać do ogór... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Monia miesza i gotuje

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Autor

migotka28

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ogórki, ogórek, przetwory, słoik, cebula, obiad, kanapka, pyszna sałatka, kanapki, czosnek, czosnkowy, surówka, sałatki, cukier, sałatka, sałatka do obiadu

Inne przepisy z Monia miesza i gotuje

Dodaj komentarz

aga, 8 sierpnia 2014 10:42:42

Zrobie ,)