sałatka z ogórka do słoików

Składniki 1 kg ogórków obranych ze skórki pokrojonych w plastry 2 marchewki obrane i pokrojone w plastry 2 cebule obrane i pokrojone w plastry- u mnie biała i czerwona 2 ząbki czosnku zmiażdżone 1 czerwona papryka pokrojona w paski 0,5 szklanki wody 3/4 szklanki oleju 1 łyżka soli 1/2 szklanki octu jabłkowego tu 3 duże łyż... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu mojej kuchni

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...