placuszki pieczone ,czyli mandelen

placuszki pieczone ,czyli mandelen

Składniki 3-4 jajka ,zależy od wielkości 2 szkl. mąki  2 lyżki oliwy sól do smaku pieprz do smaku  Wykonanie Wymieszać mąkę z solą i pieprzem.Dodać oliwę i jajka,wyrobić ciasto.Będzie dość twarde .Uformować wałek ,pociąć na żądaną wielkość ,lekko spłaszczyć  .Wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia.Piec w 180° C po 12-15 minut z każdej strony.Podawać jako dodatek do sałatek i zup krem. czytaj dalej...