Marynowane w solance,plastry jabłka ,do obiadu ,na wycieczke

Marynowane w solance,plastry jabłka ,do obiadu ,na wycieczke

Przepis na : śniadanie

Składniki 400 g woda 400 g ocet jabłkowy  tu 80 g cukier 20 g sól 4 g czarny pieprz ziarna 4 g nasiona kolendry ziarna 2 jabłka Wykonanie Połowę wody połączyć z octem,cukrem ,solą pieprzem i kolendrą . Doprowadzić do wrzenia. Mieszać ,aż cukier i sól się całkowicie rozpuści. Dolać drugą połowę zimnej wody , w celu szybkiego schłodzenia solanki. Umyć jabłka ,wykroić rdzeń,przekroić na pół i zetrzeć na mandolinie w plasterki. Przełożyć do miski jabłka -plasterki,zalać płynem ponad jabłka i pozostawić na... czytaj dalej...