3 w 1 czyli, sok ,mus i pestki z malin

Sezon na pyszne owoce jagodowe trwa, maliny swój intensywny kolor zawdzięczają antocyjanom. Barwnik ten jest niezwykle cenny, chroni nas przed nowotworami, wzmacnia oczy i serce, a także posiada właściwości zapobiegające starzeniu. Sok z malin to tradycyjny sposób na przeziębienie, zwalcza kaszel, rozgrzewa, działa napotnie, ale także przeciwzapalnie dzięki zawartości kwasu elaganowego . Składniki: 6 kg świeżych malin 1- 1 ½ kg cukru,cukru można więcej dać Wykonan... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu mojej kuchni

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...