A wystarczy mieć 1 podwójny filet drobiowy oczyszczony i pokrojony w kosteczkę 3 jajka surowe 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki wrocławskiej końcówkę pieczarek miałam usmażonych ok 15 dag sera żółtego 20 dag startego resztki ugotowanego kalafiora i resztki szparagów ugotowanych doprawić do smaku sól,pieprz, wszystko wyrobić na jednolitą masę , jeśli jest za luźna to dodać bułki tartej a potem formować kotleciki i smażyć ,wcześniej obtaczamy je w bułce tartej i smażymy .Obiad na dwa dni gotowy . ... czytaj dalej...