składniki 1 kg ziemniaków zetrzeć na tarce 5 łyżek mąki pszennej 1 jajko szczypta soli olej do smażenia 1 cebula pokrojona w kostkę przygotowanie Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce, odcisnąć sok z ziemniaków. Do masy ziemniaczanej dodać wszystkie składniki i wymieszać i doprawić do smaku .Ciasto ziemniaczane kładziemy łyżką na rozgrzany olej i smażymy z obu stron ,polewamy śmietaną lub innymi ulubionymi składnikami .Podawać prosto z patelni na talerz . Można tam dodać jeszcze inne ulubione dodatki... czytaj dalej...