Pyry z gzikiem

W lutowej Kuchni Regionalnych Smaków tym razem całkiem postny i przepyszny przepis na potrawę kuchni wielkopolskiej czyli pyry z gzikiem. Zaproszenie od Codziennik kuchenny. Gzik wielkopolski w 2007 roku został wpisany na listę produktów regionalnych. Gzik w Wielkopolsce to tradycyjna potrawa postna, przyrządzana ze zmielonego twarogu, który następnie urabia się z dodatkiem kwaśnej śmietany, cebuli oraz soli na jednolitą masę. Tak przygotowany gzik podawany był do ziemniaków gotowanych w mundurach. Ja przyznam szc... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moje Małe Czarowanie

Warto przeczytać

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...