Boczek pieczony do kanapek

Boczek pieczony do kanapek

Pyszny, mocno czosnkowy pieczony boczek  do kanapek - bo czasami można sobie na to pozwolić :)SKŁADNIKI1,5 kg boczkugłówka czosnku2 małe cebule lub 1 duża :)sól czosnkowamajeranek   PRZYGOTOWANIEBoczek nacieramy solą czosnkową. Czosnek obieramy, ząbki przekrawamy wzdłuż na 4 części. Nakłuwamy nożem boczek (z góry i po bokach) i wciskamy kawałki czosnku.Posypujemy 2 łyżkami majeranku.Cebulę kroimy w półplasterki i kładziemy na boczku.Wkładamy do naczynia żaroodpornego (skórą do dołu) i podlewam... czytaj dalej...