Surówka z młodej kapusty z maślanką

Surówka z młodej kapusty z maślanką

Do chłopskiego garnka nie wykorzystałam całej młodej kapusty i zostało mi troszkę, dodałam więc marchewkę , ogórka ..doprawiłam i surówka do obiadu [do rybki] była już prawie gotowa...ale u Dorotki podejrzałam dodatek maślanki do podobnej surówki, więc postanowiłam spróbować i ja ..bo nigdy wcześniej nie wykorzystywałam maślanki do surówek..Tak więc były dwie wersje do wyboru...z maślanką i bez. kawałek młodej kapusty młoda marchew świeży ogórek sól, pieprz,cukier do smaku  sok z cytryny oliwa  maś... czytaj dalej...