Mielonka drobiowa z szynkowaru

Mielonka drobiowa z szynkowaru

Dawno nie było nic z szynkowaru, jakoś zapomniałam o nim.No i zrobiłam na święta mielonkę drobiową, wyszło smacznie, tylko może za mocno zmieliłam mięso, po prostu poszłam na łatwiznę i włożyłam mięso do thermomiksu , ustawiłam za długi czas i nie sprawdziłam.Tak to czasem bywa,jak robi się kilka rzeczy naraz,ale mimo to mielonka się udała i już prawie nie ma. około 1,2 mięsa drobiowego 2 płaskie łyżeczki żelatyny 1,5 płaskiej łyżeczki soli wekslowej 2 -3 łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka cukru lub miodu 1-... czytaj dalej...