Majonez

Majonez

Od dawna wiadomo,że jak zrobi się coś samemu to lepiej smakuje.Tak samo jest i z majonezem.Domowy jest najlepszy.Ja zrobiłam oczywiście wykorzystując moje nowe urządzenie , kilka sekund i majonez gotowy. 250 g oleju słonecznikowego 1 jajko, o temperaturze pokojowej 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego 2 łyżeczki musztardy (niekoniecznie] 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego (niekoniecznie) ½ łyżeczki soli Na pokrywie naczynia miksującego postawić dzbanek lub inny pojemnik, wlać olej i odważyć 250 g,... czytaj dalej...