Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

Przepis na : deser

Wszyscy robili a ja jeszcze nie, więc sobie wydziergałam Ciasto idealne by podzielić się nim z przyjaciółmi, tak było w tym przypadku – podzielone, rozdane, zjedzone – wszyscy szczęśliwi. Ciasto zaczynam od bezy, później ciasto kruche i cała reszta. Beza z migdałami: 3 białka, w temperaturze pokojowej 150 g drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki płatków migdałów Białka umieścić na sztywno, dodawać stopniowo cukier, łyżka po łyżce, piana powinna być błyszcząca. Pod koniec ubij...