Ciasteczka z kleiku ryżowego

Ciasteczka z kleiku ryżowego

Przepis na : deser

Gdy moje dzieci były małe kleik ryżowy sypał się z szafki strumieniami Teraz by zrobić te ciasteczka musiałam kupić go specjalnie. Składniki: 1 opakowanie kleiku ryżowego (około 160 g) 1 kostka miękkiego masła (200 g) 1 niepełna szklanka cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wiórków kokosowych dżem (u mnie dżem porzeczkowy) lub kandyzowane owoce Wszystkie składniki mieszamy rękami w misce. Łyżeczką nabieramy niecałą łyżeczkę, w rękach formujemy kulkę, lekko spłaszczamy i kładziemy na blachę... czytaj dalej...