Placuszki z cukinii, przepis dla każdego - szybki i prosty, a przede wszystkim dietetyczny! Potrzebne będą (porcja ok. 10 placuszków): - 1 duża cukinia; - 2 jaja; - 4 łyżki mąki pełnoziarnistej żytniej; - pomidory suszone (ok.10); - szczypta soli morskiej; - szczypta pieprzu ziołowego; - oregano (do smaku); - 2 łyżki oliwy do podsmażenia placuszków. Przygotowanie: - cukinię szatkujemy do miski na drobne paseczki, następnie dodajemy do niej 2 jaja; - intensywnie mieszamy i dodajemy 4 łyżki mąki; - ... czytaj dalej...
Blogerka kulinarna, zawodowo spełnia się jako dietetyk.