Tortille z awokado, pikantną ciecierzycą i nektarynka

Tortille z awokado, pikantną ciecierzycą i nektarynka

To jak bardzo lubię meksykańskie smaki, mogliście przeczytać w moim artykule o tej kuchni –>KLIK . Wiele razy szukałam w sklepach mąki z niebieskiej kukurydzy, by przygotować prawdziwe meksykańskie tortille, jednak na próżno. Ostatnio, przy okazji comiesięcznych zakupów w ulubionym eko sklepie, wyskoczyła mi reklama tej mąki, więc nie zastanawiając się dwa razy, dodałam produkt do koszyka. Tortille te mają dosyć specyficzny zapach, który nie każdemu może przypaść do gustu. Mi posmakowały bardzo! A... czytaj dalej...