Sałatka z ziemniakami, bobem, oscypkiem i sosem z bryndzy i mięty

Sałatka z ziemniakami, bobem, oscypkiem i sosem z bryndzy i mięty

Każdy nasz wyjazd w góry kończy się przywiezieniem sporej ilości serków górskich. Uwielbiamy je, więc to dla nas najlepszy typ pamiątki z urlopu. Jeśli lubicie bryndzę i oscypki, polecam przygotowanie tej pysznej, sezonowej sałatki obiadowej. Ziemniaki i młody bób świetnie komponują się ze słoną bryndzą i wędzonym serem, a dodatek limonki i mięty nadaje całości świeżości. 0/5 kg bobu łyżka soku z limonki 0/5 pęczka posiekanego szczypiorku 1 kg ziemniaków łyżka masła 3-4 wędzone serki górskie lub 3-4 centymetrowe... czytaj dalej...