Wszystko, co musisz wiedzieć o winach! Wina deserowe cz. 3

Wszystko, co musisz wiedzieć o winach! Wina deserowe cz. 3

Dzisiaj skupimy się na winie deserowym. Wina deserowe mogą reprezentować różny styl: od bardzo słodkiego po półwytrawny. Te najbardziej słodkie, mogą leżakować naprawdę wiele lat i w ten sposób rozwijać swoje delikatne orzechowe aromaty. Niektóre słodkie wina deserowe – są dodatkowo stabilizowane brandy. Nazywamy ten proces wzmacnianiem. Wino wzmacniane ma wysoką zawartość alkoholu i może być przechowywane nawet miesiąc po otwarciu. Jak powstają wina deserowe? Wina z ... czytaj dalej...