Puree z zielonego groszku

Puree z zielonego groszku

Puree z zielonego groszku z dodatkiem śmietanki, soku z cytryny i mięty, to prosty warzywny dodatek do mięs oraz ryb. Zachwyca ono smakiem a także prostotą wykonania. Znaleźć można je zarówno w menu wykwintnych restauracji jak i w kuchni domowej. Danie to najbardziej znane jest zapewne w kuchni angielskiej, ponieważ najpopularniejsze danie tejże kuchni czyli smażona ryba, jest zazwyczaj serwowane z frytkami i puree z groszku . W domu z puree podaję rybę, polędwiczkę, wołowinę a także pieczone warzywa. Zachęcam ... czytaj dalej...