Makaron z karczochami, małżami i serem

Przepis na : obiad

Tym razem mam dla was przepis na szybki makaron z karczochami, małżami i serem Pecorino. Pomysł na to danie zaczerpnęłam z włoskiej restauracji , którą miałam okazję odwiedzić podczas mojej wycieczki do Rzymu. Na jeden z obiadów, które miałam w tym mieście okazję zamówić, wybrałam właśnie to danie. Jako, iż uwielbiam zarówno owoce morza jak i karczochy, ten wybór okazał się być strzałem w dziesiątkę. Makaron był al dente, otoczony kremowym sosem z dużą ilością sera Pecorino . Smak tegoż makaronu był bardzo i... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu MeCooks

Warto przeczytać

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...