Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

Przepis na : deser

Ciasto francuskie to rodzaj ciasta przygotowanego z mąki i dużej ilości masła. Cechą charakterystyczną tego ciasta jest jego struktura, złożona z kilku warstw. Ciasto idealnie sprawdza się zarówno w słodkich jak i wytrawnych wypiekach. Przyznam, iż przez długi okres czasu używałam tylko i wyłącznie kupnego ciasta francuskiego. Nie było to bynajmniej spowodowane stopniem trudności związanym ze zrobieniem ciasta francuskiego w domu, wręcz przeciwnie jest ono bardzo łatwe do przygotowania. Głównym powodem, dla ... czytaj dalej...