Buraczki zasmażane należą do tej grupy dodatków, które uwielbiam i z powodzeniem mogłabym się nimi zajadać nawet bez mięsa, gdyż są tak dobre. Po ugotowaniu, obraniu i podsmażeniu podaje się je na ciepło jako dodatek do dań obiadowych . Dania mięsne , które świetnie komponują się z tym warzywnym dodatkiem to chociażby: pieczona karkówka łopatka w sosie cebulowym kotlety mielone faszerowane pieczarkami pulpety szwedzkie policzki wołowe w sosie z czerwonego wina Zachęcam was do sięgnięcia po ten prosty przepis na b... czytaj dalej...
Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.
Czytaj dalej...