Chleb skręcany

Chleb skręcany

Jakiś czas temu w pod którymś z przepisów na blogu pojawił się komentarz, a w nim ktoś żalił się, że on może to i chętnie by piekł te chleby sobie sam w domu, ale nie umie formować fajnych i ładnych bochenków i mu się ciasto na boki rozchodzi. Więc informuję: z całą pewnością nie jest to prawdą, że ta osoba nie umie. Musi umieć, bo nie można nie umieć. No serio, nie da się nie umieć. Podstawą jest dobre ciasto. Takie w sam raz sprężyste. Czyli dobry przepis. A potem wystarczy chwile poczytać o prawidłowym for... czytaj dalej...