Bulion warzywny

Bulion warzywny

Taki bulion to świetna rzecz i zawsze warto mieć go pod ręką. To idealna baza do wszelakich zup. Zamiast używać po prostu wody i ją doprawiać, dosmakowywać, to można po prostu mieć taki bulion i w dowolnej chwili go użyć. My po prostu robimy tak, że gotujemy go cały ogromny garnek, a potem mrozimy i mniej więcej litrowych pojemnikach. I jak potrzebujemy zrobić zupę, to taką zamrożoną bryłę wrzucamy do garnka, lekko podgrzewamy, lodowa bulionowa bryła się rozmraża i mamy gotową bazę do dowolnej zupy. My robimy... czytaj dalej...