Kapusta rzymska – zdrowe właściwości i pomysły na przepisy

Kapusta rzymska – zdrowe właściwości i pomysły na przepisy

Kapusta rzymska, znana również jako sałata rzymska, to nie tylko popularny składnik sałatek, ale także prawdziwa skarbnica zdrowia. Bogata w witaminy i minerały, takie jak wapń, żelazo i witaminy A, C oraz K, przynosi szereg korzyści zdrowotnych, które mogą wspierać nasze samopoczucie i kondycję. Jej wysoka zawartość kwasu foliowego sprawia, że jest doskonałym sojusznikiem w walce z alergiami, a jednocześnie dostarcza niezbędnych tłuszczów omega-3. Warto zatem przyjrzeć się bliżej tej zielonej roślinie, która... czytaj dalej...