DROŻDŻÓWKI Z SEREM

DROŻDŻÓWKI Z SEREM

Próbę odtworzenia smaku drożdżówek z serem z dziecięcych lat uważam za udaną :)  Słodkie ciasto drożdżowe z delikatnym serowym wnętrzem... Wystarczy godzina aby delektować się wypiekami jak z najlepszej piekarni !  CIASTO DROŻDŻOWE: 220 ml mleka 40 g świeżych drożdży 55 g cukru trzcinowego 500 g mąki pszennej 1 jajko 60 g miękkiego masła 1/2 łyżeczki soli Drożdże rozkruszamy w misce, zasypujemy cukrem i łączymy z ciepłym mlekiem. Mieszamy i pozostawiamy pod przykryciem na ok. 15 min.  Do miski... czytaj dalej...