Zdrowy dżem brzoskwiniowy

Zdrowy dżem brzoskwiniowy

Ostatnio robiąc przetwory myślę jak można je wykonać, by uniknąć w nich mimo wszystko niepotrzebnej chemii. Zaczęłam zamieniać w tym roku żelfixy na agar, lub zupełnie pomijać środek żelujący. Jak na razie wyszło to przetworom na dobre. W tym przepisie wykorzystałam jednak nie tylko agar, ale również stewię jako zamiennik cukru. Jeśli lubicie zdrowsze wersje tradycyjnych przepisów to ten wpis jest dla Was! Dla kogo: dla ceniących zdrowe odżywianie dla lubiących w zimie zjeść domowy dżemik dla mających nadmiar... czytaj dalej...